ダージリン代表のランジャンです。
私は、1982年に日本に来ました。六本木のレストランなどで修行した後、1994年に日暮里でインド料理レストラン『ダージリン』をオープンしました。
ダージリンのカレーは、日本のみなさんの舌に合うみたいです。よく「日本人の好みに合わせているんですか？」と聞かれますがそうではありません。ダージリンのカレーは私の故郷の味です。でも、私が日本のみなさん大好きだから、ダージリンのカレーも日本のみなさんの好みに合ってるんだと思います。

是非リーズナブルな値段で本場の味をご賞味下さい。
あなたのお越しを、心からお待ちしています。

当店ダージリンは雑誌等でも紹介されています！

• 
  フィガロ
• 
  東京ウォーカー
• 
  Hanako
• 
  オズマガジン
• 
  散歩の達人
• ポパイ
  
• ケイコとマナブ
  
• ぴあ春特集号
  

 

高級紅茶は、全てインドから直輸入！是非お試し下さい。