本場インドの一流レストランで腕を振るった当店シェフ自慢の本格的インド料理をどうぞ！
200種類を超えるレシピは、本国インドでも十指に入ると評判のハイレベルな味。しかもそのなかから季節や旬の素材に合ったメニューをご提案しています。
カレーはインド直輸入のスパイス85種類を駆使した約20種類。辛さは調節できるので美味しさをじっくりと味わってください。
前菜 Appetizers
- サモサ SAMOSA \360 （2ps）
- 香辛料で味付けしたじゃがいもを小麦粉の皮で三角形に包んで揚げたインド定番のスナックです。
- ミックスベジタブル パコラ MIX VEGETABLE PAKORA \520 （6ps）
- インド風野菜天ぷらです。天つゆではなくジャムをつけてお召し上がり下さい。
- マサラ パパド MASALA PAPAD \400 （2ps）
- きざんだ野菜がのったスパイシーな豆のせんべいです。
- チーズティッカ CHEESE TIKKA \630 （2ps）
- ナチュラルチーズをインド式カッテージチーズでくるんで揚げたお団子料理です。
- カティカバブ KATI KABAB \1050 （3ps）
- きざんだチキンティッカと野菜を薄焼き卵で巻いたインド風お好み焼きです。
サラダ＆スープ Salad & Soup
- レンティルスープ LENTIL SOUP \600
- 定番インド風本格的豆スープです。
- シーズンスープ SEASONAL SOUP \600
- シェフオリジナルの季節のスープです。
- グリーンサラダ GREEN SALAD \600
- 野菜をふんだんに使ったサラダです。
- チャナ サラダ CHANA SALAD \650
- カッテージチーズ入りひよこ豆サラダです。
- エビのカチュンバサラダ SHRIMP SALAD \750
- 海老ときざんだ野菜をあえた少しスパイシーなサラダです。
ダージリンの人気カレー！
- プラウンサヒ PRAWN SHAHI \1200 人気NO,1
- ココナッツミルクベースのマイルドな海老カリーです。
女性に大人気！
- ミックスベジタブル MIXED VEGETABLE \1200 人気NO,2
- 季節の野菜が入ったトマトベースのクリーミーなカリーです。
健康志向の方におすすめ！
- チキンカシミール CHICKEN KASHMIR \1150 人気NO,3
- 小さく砕いたカシューナッツ、ゆで卵が入ったクリーミーなチキンカリーです。
カレー好きな方は必食です！
- サーグコフタ SAAG KOFTA \1200 人気NO,4
- 野菜コロッケの入ったほうれん草ベースのカリーです。
本場インドでも大人気のカレーです！
- チキンカリー CHICKEN CURRY \1000 人気NO,5
- 本場インドの伝統的なオニオンベースのチキンカリーです。
カレー本来の味をお楽しみ下さい！
ダージリンのおすすめカレー！
- ムルグマッカニカリー MURG MAKHANI CURRY \1250 おすすめNO,1
- クリーミーなトマトベースのカリーに当店自慢のチキンティッカが入ったカレーです。
- チーズコフタ CHEESE KOFTA \1150 おすすめNO,2
- チーズの揚げ団子が入ったココナッツミルクベースのカリーです。
辛いのが苦手という方に！
- チャナマサラ CHANA MASALA \1000 おすすめNO,3
- ひよこ豆が入ったオニオンベースのカリーです。
実は当社社長のお気に入りです！
- チキンマサラ CHICKEN MASALA \1150 おすすめNO,4
- カシューナッツペースト、生クリーム、ピーマン、玉ねぎを加えたオニオンベースのチキンカリーです。
- ベイガン パルタ BAIGAN BHARTA \1050 おすすめNO,5
- ほぐした焼きなすを使ったオニオンベースのドライタイプカリーです。
ベジタブルカレー
- パーラクパニール PALAK PANEER \1150
- インド風カッテージチーズが入ったほうれん草ベースのカリーです。
- アールゴビ ALU GOBI \1050
- じゃがいもとカリフラワーの入ったオニオンベースのドライタイプカリー
- アール ベーガン ALU BAIGAN \1000
- じゃがいもと茄子が入ったオニオンベースのカリー
- ビンディカリー BHINDI CURRY \1050
- 素揚げしたオクラを使ったオニオンベースのドライタイプカリー
ノンベジタブルカレー
- サーグチキン SAAG CHICKEN \1250
- ほうれん草ベースのチキンカリーです。
- マトンカリー MUTTON CURRY \1000
- オニオンベースの羊のカリーです。
- キーマカリー KEEMA CURRY \1050
- 鳥ひき肉を使ったドライタイプのオニオンベースのカリーです。
- チキンサヒ CHICKEN SHAHI \1150
- ココナッツミルクベースのマイルドなチキンカリーです。
当店シェフのオリジナルカレーです！
タンドーリ料理 FROM TANDOOR
- チキンティッカ CHICKEN TIKKA \1200 （4ps）
- 鳥のもも肉をヨーグルトと香辛料のソースに漬け込み、焼き上げた料理です。
- シシカバブ SHISH KABAB \1050 (3ps）
- 鳥のひき肉を筒状にし、串にさして焼いた料理です。
- タンドールシュリンプ TANDOOR SHRIMP \1200 （4ps）
- エビを香辛料に漬け込み焼き上げた料理です。
- フィッシュティッカ FISH TIKKA \1200 （4ps）
- 白身魚をヨーグルトと香辛料のソースに漬け込み、香ばしく焼き上げた料理です。
- ミックスタンドーリセット MIX TANDOOR SET \2400
- チキンティッカ、シシカバブ、フィッシュティッカを各3psずつ盛り合わせた料理です。
※どれか1種類をタンドールシュリンプに替えることもできます。
ナンとライス Naan & Rice
- サフランライス SAFFRON RICE \250
- サフランを使用して炊き込んだライスです。
鮮やかな黄色とほのかな甘い香りがカリーに良く合います。
- バトゥーラ BHATURA \500
- ナンの生地を油で揚げたパンです。
- ナン NAAN \300
- 牛乳とヨーグルトをふんだんに使用し焼き上げたインド風パンです。
- ガーリックナン GARLIC NAAN \400
- ガーリックをつけて焼き上げたガーリックナンです。
- カブリナン KABULI NAAN \400
- ドライフルーツ入りナンです。
- チーズナン CHEESE NAAN \400
- チーズを表面につけて焼き上げたチーズナンです。
アルコールドリンク Alcohol Drink
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インドビール（キングフィッシャー） King Fisher \630 |
| 生ビール（グラス中） JAPANESE DRAFT BEER \500 | |
| キリンビール JAPANESE BEER KIRIN \520 | |
| インドウイスキー INDIAN WHISKEI \800 | |
| インドラム INDIAN RUM \800 |
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マサラワイン（グラス） MASALA WINE GLASS \600 おすすめ！ |
| マサラワイン（ボトル） MASALA WINE BOTTLE \3000 おすすめ！ | |
| 白ワイン（グラス） WHITE WINE GLASS \500 | |
| 白ワイン（ボトル） WHITE WINE BOTTLE \2000 | |
| マルガリータ FROZEN MARGRITAS \1000 | |
| マルガリータ（ワイン・マンゴ・ストロベリー） MARGRITAS \1200 |
ソフトドリンク Soft Drink
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プレーンラッシー PLAIN LASSI \520 |
| マンゴ MANGO LASSI \700 | |
| イチゴ STRAWBERRY LASSI \700 | |
| バナナ BANANA LASSI \700 |
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チャイ（インド風ミルクティー） CHAI \520 |
| マサラチャイ（香辛料入りチャイ） MASALA CHAI \570 | |
| ジンジャーマサラチャイ（しょうが香辛料入りチャイ） GINGER MASALA CHAI \630 |
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| コカコーラ、ジンジャーエール、ペリエ、ウーロン茶、グァバジュース、りんごジュース 各種 \420 アイスティー \520 |
デザート DESSERTS
- クルフィー KULFI \520
- 牛乳を煮つめたインドのアイスキャンディーです。
※その他、マンゴアイスクリーム、ココナッツアイスクリーム、紅茶のアイスクリームがあります。 各種 \520
- ハルワ HALWA \310
- セモリナ粉をトロトロに煮つめて固めた甘いインドのデザートです。
ディナーセット DINNER SET
- ターリーディナー THALI DINNER \1700 おすすめ！
- この値段でこんなに豪華！
チキンティッカにお好きなカレーを2種類、さらに自家製ナンとサフランライス、サラダにヨーグルトデザート、ラッシーまたはチャイまで付いた豪華なディナーセットです！
